6回目の授業です
本日は「ブルーベリーカスター」というパンの上にカスタードクリームと
ブルーベリージャムが乗っているあま～～いパン☆
6回目となると生地捏ねるのも段々慣れてきました
生地は比較的ラクちんなのに成型するのがやっぱり大変＞＜
麺棒でうす～く伸ばさないといけないのが厄介だなー
1次発酵中にもカスタード作らないといけないから結構忙しかった
美味しそうに出来たでしょ＾－＾
あと2回で基礎コース終了です！
そして5回終わったのでフォローアップレッスンを申し込みました＾０＾
こちらはハート型のスポンジケーキを作るらしいです
楽しみ
本日は「ブルーベリーカスター」というパンの上にカスタードクリームと
ブルーベリージャムが乗っているあま～～いパン☆
6回目となると生地捏ねるのも段々慣れてきました
生地は比較的ラクちんなのに成型するのがやっぱり大変＞＜
麺棒でうす～く伸ばさないといけないのが厄介だなー
1次発酵中にもカスタード作らないといけないから結構忙しかった
美味しそうに出来たでしょ＾－＾
あと2回で基礎コース終了です！
そして5回終わったのでフォローアップレッスンを申し込みました＾０＾
こちらはハート型のスポンジケーキを作るらしいです
楽しみ