コレド日本橋限定の1dayレッスンを受講
この日のメニューは！！
ツイストチョコパン
ずっと気になってたの＞＜
やっと受講できます
材料はすでに計量済みが用意されており、淡々と講師が説明
むしろ、淡々すぎないか？？と思うほどに
今回チョコシートを折り込むんですが、この折込作業初めてで
結構難しい
麺棒で伸ばすときになるべくチョコレートが折れないようにするのですが、
これが大変！
みんな折れてました
今までの授業で一番この作業が難しかったなー
でもこれから先デニッシュ系を作るなら避けては通れない道ですね
出来上がりこんな感じ～～
なんか、ABCの1dayの写真よりアーモンド少ないんですよ！
それだけが不満、もうちょっとアーモンド散らしたかったな～
今回の授業はほんと受講してよかった、パンもとっても美味しくて
次の日も柔らかくて家族みんな大絶賛でした＾－＾ｖ
この日のメニューは！！
ツイストチョコパン
ずっと気になってたの＞＜
やっと受講できます
材料はすでに計量済みが用意されており、淡々と講師が説明
むしろ、淡々すぎないか？？と思うほどに
今回チョコシートを折り込むんですが、この折込作業初めてで
結構難しい
麺棒で伸ばすときになるべくチョコレートが折れないようにするのですが、
これが大変！
みんな折れてました
今までの授業で一番この作業が難しかったなー
でもこれから先デニッシュ系を作るなら避けては通れない道ですね
出来上がりこんな感じ～～
なんか、ABCの1dayの写真よりアーモンド少ないんですよ！
それだけが不満、もうちょっとアーモンド散らしたかったな～
今回の授業はほんと受講してよかった、パンもとっても美味しくて
次の日も柔らかくて家族みんな大絶賛でした＾－＾ｖ