ABCクッキングの3回目で習ったベリー&ベリーというパンを
お家で復習してみた^0^

このパンは中にクランベリーとストロベリーのドライフルーツが入ってるんですが、
スーパーでどっちも売ってなかったので、ミックスドライフルーツを使用


作っている途中で結構ドライフルーツつまみ食い・・・あせる
うまぁ~~~


国産の強力粉を使っているせいかレシピ通りの水分だとちょっと生地が垂れて
大変だった・・・


今度は教室で使ってるカメリアにするかなー
そっちのほうが安いし~



Bread Cafe




食べてないけど、見た目の出来は65点ってとこかな~~
最近発酵器が欲しいよん><