今日はABCクッキングブレッドコースの1回目です!
今日からブレッド基礎コースがリニューアルということで早速いってきました^-^


メニューは「オレンジフロマージュ」というパンです


パン生地の上にオレンジ風味のクリームチーズがかかっててるんですよ~



ホームメイドクッキングで叩き捏ねを習っていたら、きっとどこの教室にいっても
捏ねるのはラクなはずという意気込みで行ってみると、やっぱり予想通り
かなりラク・・・・


こんなんでいいの??って思うくらいラクチンでした。



ABCは評判が結構悪かったりするけど、私はハード系のパンは苦手なので
このくらいフワフワしてて、見た目もかわいいパンの方が好みかなー


イースト臭もしないわけじゃないけど、気にならないし



出来立てホヤホヤでクッキングシートがまだ取れない状態の写真



Bread Cafe




見た目はまだ不恰好だけど、クリームチーズの味付けがこれまたイイ音譜

これは近いうちに復習しないと!
上に乗っかってるオレンジは桃缶かみかんの缶詰で代用だな!



見極めも教えてもらえたし、今日は先生1人につき私入れて2人だったので
質問色々できてラッキー☆