最近仕事と通院でなかなかお菓子やパンを焼けずにいました
あ、フツーの食パンは焼いてましたけどね
久々パウンドケーキ焼いてみた
パウンドケーキって簡単にできるから、ちょこっと時間が空いた時によく作ります
茶葉は贅沢にFAUCHONを使いました( ´艸｀)
最近ノンカフェインの紅茶ばかり飲んでいるのでFAUCHON余っちゃってるんです(;^_^A
レシピなんておこがましいくらい簡単ですが、よかったら作ってみて下さいね。
☆材料☆（16センチのパウンド型2個分）
ホットケーキミックス 200g
砂糖 35g
紅茶茶葉 8g
卵 2個
バター 100g
作り方
１、茶葉はするか刻む。バターは室温に戻し柔らかくする。
（私はマジックブレットデラックスで粉々にします）
２、ボウルにバターと砂糖を入れよく混ぜる
３、卵を１ずつ割入れ、よく混ぜる
４、茶葉を入れ、よく混ぜる
５、ホットケーキミックスを入れさっくり混ぜ、型に入れる。
６、180℃に余熱したオーブンで25分焼いたら出来上がり
紅茶はアールグレーが香りが強くてオススメですが、何でもOKです。
アップルティーなんかでもおいしいと思います
マジックブレットデラックス
私がいつも材料を購入してるお店です。
小麦粉やバターなどここが一番安いと思います。
