生地までホームベーカリーで作って、オーブンで焼くタイプのパンです。
上に乗せる具材を変えれば色々なバリエーションができます
☆材料☆ 約１０個分
＜生地＞
強力粉 ２１０g
薄力粉 ４０g
砂糖 大さじ２
塩 小さじ１
バター ３５g
卵（溶いておく） １個
牛乳 卵と合わせて１６０cc
ドライイースト ５g
＜具材＞
ツナ １缶
コーン １／２缶
マヨネーズ 大さじ２
作り方
１、ドライイースト以外の生地の材料をパンケースに、ドライイーストを専用ケースに入れ、「パン生地」コース（パナソニックならメニュー「１３」）にセットしスタート
２、できたら５０gずつにわけて丸め、固く絞ったふきんをかぶせ１０分休ませる
３、写真のように楕円形にして、４０℃で４０分発酵させる。
４、発酵が終わったら縦に切り込みを入れその切り込みに具材を埋め込むように乗せる。その間にオーブンを２００℃に余熱
５、パン生地に溶き卵（分量外）を塗る
６、２００℃のオーブンで１５分焼いたら完成
上に乗せる具材は、たまごやポテトサラダなんかでもおいしいと思います
ぜひ作ってみてください
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