フランスアンパン | オンラインパン教室 (厚木航空基地内)-綾瀬市

オンラインパン教室 (厚木航空基地内)-綾瀬市

厚木基地内でパン教室を開催しています。少しのイーストでゆっくり発酵。イーストのパンを中心に天然酵母のパンなども焼いています。
問い合わせ先:breadbakinglesson_sandiego@yahoo.co.jp

フランスアンパンのレッスンでした。
今日は大雨で湿度もかなりあったため、記事の状態がだいぶ違った。
でも焼き上がりは、今までで一番良かったかも!!?


ランチは、昨日のガーリックフォカッチャでBLTサンド。

プラス、フランスアンパン。
やっぱり、ガーリックフォカッチャ美味しい🤤