パン屋めぐり 118件目
東京 三軒茶屋
店名、Signifiant Signifie(シニフィアン シニフィエ)
二子玉川のタカシマヤのデパ地下で発見。
本店は、三軒茶屋駅から徒歩で行けます。
以前、本店で買ったパンの美味しさが、
忘れられず、
また買ってしまいました。
左から時計回りで
チャバタ
玉川タカシマヤ限定食パン
秋の味覚日替わりパン
パン オ ノア
パン オ ルヴァン ビオ
そのまま食べても、美味しい。程よいもちもち感と塩気があって、サンドイッチと合いそう。
トーストすると、サクサク。でも渋みとか、全くないので、何にでも合いそう。
玉川タカシマヤ限定パン
パン オ ルヴァン ビオ
玉川タカシマヤ限定パン
今回のお得なパンセットの中で一番ヒットでした。
そのままでも、甘みがあって、美味しいし、
トーストしても、甘みがより際立つのと、もちもち感があって、美味しい。
原材料みたら、メープルシロップって書いてありました。
なるほど、これが、美味しさの秘訣かな！？
最初から切ってありました。トーストして、一番美味しく感じられる厚みなのかな。最初から程よい厚みに切ってあるのもポイント高かったです。
秋の味覚日替わりパン
南瓜🎃、 さつまいも🍠、甘栗🌰、かのこ豆が入ってました。
焼かずに食べると、パン生地はもちもちで、酸味がなく、南瓜などの甘みが、ほっこりあって、とても美味しかったです。
トーストすると、南瓜などの具材の口溶け感があり、こちらも美味しかったです。
パン オ ノア
写真は撮り忘れてしまいました。
くるみとナッツがザクザク
原材料見たら、くるみとピーカンナッツの他にマッシュポテトが入っているとのこと。
マッシュポテトだなんて、珍しい〜。
そのまま食べると、ライ麦の程よい酸味があります。
焼いて食べると、酸味は薄れて、サクサク感があります。
サンドイッチにして食べたら美味しかったです。
店名、Signifiant Signifie(シニフィアン シニフィエ)