1月25日までの期間限定で予約販売されていたガレット・デ・ロワを買いにbrioche.へ。
休日のランチ時に伺ったため、店内は大賑わいでした。
ガレット・デ・ロワ(€9)とブリオッシュ・デ・ロワ(€4,9)はミニサイズもありました!
プラリネのブリオッシュも美味しそう!
通常サイズのガレット・デ・ロワ(€29)は予約限定のため、こちらで待機していました。
層のパリパリサクサク感が飛び抜けて繊細で美味しかったガレット・デ・ロワ。
ブリオッシュ・デ・ロワはたっぷりの金平糖のようなお砂糖と中にたくさん散りばめられた黄色や緑のドライフルーツが美味!
アーモンドクリームはほくっとした大ぶりなアーモンドが贅沢に入っていて、アーモンドの美味しさが桁違い!
1日目は食べた後の満腹感がかなりありましたが、2日目はパイがしっとりとし食感もボリュームもより私好みに。
一緒に買ったホールのカンパーニュ(€6)はもちっとふわふわで、2日でペロリ。
ブリオッシュ・デ・ロワのジューシーなドライフルーツとbrioche.のリッチなブリオッシュのこの最高の組み合わせは、2026年の公現祭グルメでダントツ1位の美味しさでした!





