NL｜チーズ #5

記録をすっかり後回しにしてしまっていた冬季限定絶品チーズフォンデュ、モンドール。

HANOSやマーケットで調達していました。

ニンニクを刺して白ワインをかけてオーブンに入れるだけで贅沢な濃い味わい。

フランスパンとじゃがいもが何よりも合う！

ニンニクをほくほくに仕上げることが叶わなかったことが昨冬唯一の後悔です。