国立美術館から徒歩5分ほど中心に向かったところにあるおしゃれなパン屋さんへ。
ゆとりのある空間がおしゃれな売り場。
イートインスペースは階段の上にあります。
左からクロワッサン、パンオショコラ、アプリコットとマスカルポーネ、パンスイス。
ピスタチオ・ダブルベイク・クロワッサン、ピスタチオ・エスカルゴ。
ダブルベイク・アーモンド・クロワッサン。
アプリコットとマスカルポーネは、購入後にマスカルポーネクリームを厨房で詰めるスタイルでした。
早めに食べた方がいいかと思い、トラムを待つ間にアプリコットとマスカルポーネを。
大きくてカーブもありパンスイスのようにザクザクなため、かじるのには不向きでした。
僅かにヤギっぽさのようなワイルド感のあるクリームに、トロピカルな甘さのあるアプリコットピューレが入っていました。
テイクアウトの紙袋は1つにまとめていい?と店員さんに聞かれて快諾したところ、パンが上下に重ねられ、一番上の層が粉々に。
パンオショコラはダークチョコ入りでした。
どちらもパン自体がとてもフワフワでしっとりとしていて、ほんのり甘くて美味しい♡
次は敢えてシンプルなクロワッサンを食べたいです!







