ずっと気になっているブリオッシュを買いに、大好きなフレンチベーカリーへ。
つい右側の限定品から選びがちなので、今日こそはよそ見せず気になっているものを!
ナチュラルブリオッシュと、お目当ての抹茶ピスタチオブリオッシュをお持ち帰り。
抹茶ブリオッシュは、底にちょっぴりとローストピスタチオの濃い茶色のクリーム、真ん中にたっぷりの苦味を抑えた抹茶クリーム、トッピングにクラッシュピスタチオでした。
クリームは軽くて甘めで、日本の抹茶スイーツに使われていそうな抹茶クリームでした。
brioche.のリッチでふわふわなブリオッシュは本当に美味しいので、通い続けます♡


