日本でもお馴染みのヴィタメール。
ブリュッセルを訪れた際にランチで行ってきました。
こちらの店舗のイートイン席はお外のみ。
煌びやかなケーキがずらりと。
11時半過ぎの時点でパン類は残り4種類。
時間帯か店舗を間違えたのか、残念ながらお目当てのキッシュには出会えませんでした。
今回は購入しませんでしたが、コッペパンのようなパンに具を挟んだサンドイッチは数種類ありました。
ミルフィーユ(€7,00)、クロワッサン(€2,20)、バニラエクレア(€4,60)をお店の外のベンチでいただきました。
バニラエクレアはクッキーシューのようなサクサクなシュー生地に滑らかでシンプルなお味のバニラクリームがたっぷり♡
ミルフィーユの飾りの生クリームはマスカルポーネ入り。リッチなコクが美味しい！
パリッとザクザクながらバターでしっとりとした上下のパイ生地の間には、こちらも滑らかなバニラクリームがたっぷりと。
バニラクリームに挟まれたジャリジャリのヘーゼルナッツとアーモンドの分厚いジャンドゥーヤはプラリネのように濃厚です♡
クロワッサンはさっくりと軽く。
濃厚なケーキを堪能した直後だからか、私の舌がオランダのボリューミーなクロワッサンに慣れてしまったからか、こちらのクロワッサンは拍子抜けするほどあっさりしていてちょっと物足りず。
こちらのケーキのためにまたベルギーに来てしまいそう！