水曜日の10時半頃、ヨルダン地区をお散歩していたところ珍しくBakeryに列がなく。
5月末までの季節のデニッシュが気になっていたこともあり、吸い込まれてきました。
フレンチトーストは2種類も！
お目当ての季節のデニッシュを発見！
飲み物も美味しそう♡
3つしかないテーブルの1つがお会計直後に空き、急遽イートインすることに！
まずは季節のデニッシュ、ピスタチオとルバーブ(€5,90)をいただきます！
すっきりとした味わいのデニッシュには、上からシャキシャキのルバーブ、ぽてっとしたピスタチオのムースリーヌ、甘さも酸味も控えめなルバーブのジュレが。
先日Deliでも季節のデニッシュをいただきましたが、こちらのピスタチオのムースリーヌは軽やかで滑らかでほんのり甘くて本当に美味しい！
お腹にまだ余裕があったため、カルダモンカスタードのフレンチトースト(€5,00)も店内席でいただきます。
トロッとした柔らかいクリームは甘さ加減も含め、知っているもので例えると練乳を少し薄めたかのよう。そこに杏仁のようなお味とスパイスの爽やかさを足したイメージ。
ボリュームとクセがあるため、クリームは半分でもいいかも。
フレンチトーストは表面にのみ薄く液が染み込んでおり、カリッとしています。
苺は甘くてジューシーでした♡
季節のデニッシュは2回連続で大当たり！
また機会を作って食べにきます！