久しぶりにアムステルダム南のおしゃれさんが集うベーカリーカフェへ。
通りがかりに店内を覗いてみたところ、珍しくレジへの列が短めかつイートイン席に空席がいくつかあったため、11時前ながら急遽こちらでランチをいただくことに。
たくさん迷い、クレームブリュレ(€6,75)とパルメザン・ローズマリー・ノット(€4,75)の2つに。
クレームブリュレは拍子抜けするくらいあっさりでペロリと完食。
クロワッサン部分はたっぷりと染み込んだ甘めのシロップが口の中で少しジュワッとしますが、クロワッサンが軽めなので重すぎず。
クリームは柔らかくて軽め、カラメリゼは色のみなのでなめらかな舌触りです。
パルメザン・ローズマリー・ノットはサクッとエアリーなクロワッサンとたっぷりと巻き込まれたローズマリーの美味しさに一口目からノックダウン!
ほわほわのパルメザンチーズがほのかに塩気を足してくれて、最高のセイボリーでした♡
どちらのパンも見た目よりかなりボリュームが抑えられていて、あと何個でも美味しく食べられそうなくらい美味しかったです♡










