ずっと食べてみたいと思っていたトリュフベーカリーのパン。
秋に一時帰国した時についに行ってきました!
東京駅の八重洲北口改札を出てすぐのところに小さなお店を発見。新幹線の中でいただきます。
塩トリュフの塩パン2つとクロワッサンを。
塩トリュフの塩パンはもっちりとしたバターロールにたっぷりとトリュフが。
お塩の絶妙なしょっぱさがたまりません♡
クロワッサンはサクサクの層にバターがしみしみで、噛むとジュワッとします。
小ぶりですが、しつこさも物足りなさも感じないちょうどいいサイズです。
他の種類も食べてみたい!

