De Pijp駅から徒歩5分ちょっとのパン屋さんへ再び。
初訪問で食べたパン4つ全てがとっても美味しく、オランダにしてはお財布に優しいお値段なので、2日連続で訪問です!
パンの種類は少なめでしたが、前日にはなかった種類のパンとケーキに出会えました♡
今回はしょっぱい系を攻めることに。
ポンデケージョ(1,60€)は外側の皮がしっかり硬めで中はむっちりと詰まっていました。噛めば噛むほどチーズのお味が♡
お塩とハーブのフォカッチャ(3,00€)は、ハーブとお塩とオリーブオイルで手がベトベトになりますが、気にしていられないくらい美味しい!
フォカッチャは外側が薄くパリパリ、中はもちもちむにっと。見た目どおりボリュームたっぷり!
リコッタとジェノベーゼのピッツェッテ(3,50€)のピザ生地はほんのり甘く。
リコッタとジェノベーゼは塩味少々、まろやかクリーミーなお味。トマトの上にかけられたピスタチオがカリッとして素敵なアクセントに。
とてもお腹いっぱいになりましたが、どれもシンプルなパンなので胃もたれや飽きは全くなく。
まだまだ食べてみたいパンがたくさんあるので、これから何度もリピートする予定です♡




