またまた大好きなスコーン屋さんへ。
お店の外からふと店内を見た時に、たくさんのスコーンが天板の上で冷ましているところが見えてワクワクしました！
今回は左からセカンドチャンススコーンを3個、ナチュラルスコーンを1個、バタークッキーとピーカンナッツクッキーをそれぞれ1袋ずつお買い上げ。お会計は€13とちょっとでした。
クッキーはお友達へのプレゼントに♡
セカンドチャンススコーンはプレーン2つとレーズンを1つ。
今回はお家でセカンドチャンススコーンと当日焼きのスコーンのプレーン同士の食べ比べ、そしてナチュラルスコーンとレーズンスコーンの食べ比べを楽しみました。
そのまま焼かずに食べ比べてみたところ、当日焼きのスコーンと比べてセカンドチャンススコーンは中のふわふわ部分が少ししっとりもっちりと変化していました。外側はあまり変化を感じず。
電子レンジ30秒とトースター3分でリベイクしたところ、中のふわふわ部分は加熱によって少しパサパサし、違いが感じられなくなりました。
レーズンスコーンはナチュラルスコーンにドライレーズンを入れただけのもの。レーズンは硬すぎず甘すぎずで、ナチュラルスコーンのほのかな甘みが引き立っていました。
そこまでたくさんレーズンが入っていないところもいい！