ルーマニアのスーパーにてCozonacなるパンをゲット。
2000年代の長期保存できる非常食のパンを思い出させるパサパサでほんのり甘いパン、チョコクリームに見せかけてのハーブ感漂う焦茶色の甘いシロップにナッティーな舌触り、ところどころ焦茶色の箇所にわらび餅のように入ってる緑とオレンジのジャムはカスタードのようなクリーミーさで甘さはマーマレードのよう。見た目はゼリーみたいなのだけれども、柔らかくてすーっと口の中で溶けていくからジャムの方が近いかと。
結構なボリュームだけど、癖になってついつい食べ進めてしまい1本丸々食べてしまいました。お腹はまるでビュッフェ後のようにはち切れそう。


