天ぷら。結婚して初めて、天ぷらを揚げました。揚げ物が面倒くさいわけでは無くただ、さくって揚がらないから今までで逃げてました(^◇^;)結果は天つゆは美味しくできんですけどねぇ~。天ぷらは難しいなぁ。iPhoneからの投稿
再び梅ちゃん先生のお話。お気に入りキャラだった松岡先生が居なくなって2週間。………………急展開すぎじゃね?って、みんなが。松岡先生が去った回から2回後くらいにはもう存在がウソのようにかき消されてる感じ。だって、恩師の坂田先生が事故で死んじゃうんだもの。。。展開早いでしょ?そして、幼なじみのノブとの間に何かを芽生えさせようと取り急ぎ、こんなシーンたち入れました。みたいに私には見える(ーー;)梅ちゃんとノブのやり取りが、漫画やアニメなら許されるであろう恥ずかしいハニカミ行為が多い!!松岡先生との奇妙な恋人関係から一転、(松岡先生の口調は抑揚が無く固いので、ラブな雰囲気が非常にない)何か人前でおデコとかを人差し指で突っついたりしそうな勢いよ?でも昭和のお話だからいいのかしら?松岡先生、一応再登場があるらしいけど、「梅子さんは元気でやっていますか?」「あらぁ、私は元気よぉ」「そうか、それは良かった」………………ぐらいなシーンで終わりそう(笑)それにしても、久々に男性キャラに心打たれました。相棒の右京さん以来かしら?私って理屈っぽい人が好き?iPhoneからの投稿
ココナッツメレンゲ。卵白消費のお菓子。でも、卵黄を逆に残してでも作りたいハマってるお菓子。長男も好きなので、二人でポリポリ食べてます。今回は前回よりうすーくして材料も少し変更。卵白1個に対して砂糖20g、ココナッツファイン50g、薄力粉20。焼成方法は140℃で20分→130℃に落として20分の計40分。サクサクと甘さ控えめのココナッツクッキーができました♪iPhoneからの投稿