二つ山食パン。さて、久々のパン作り。先週は札幌に遊びにいっていました。そのお話はまた今度。今回は教室レシピで二つ山食パン。仕込み水を間違い、大変でしたが、何とか焼きあがりました。水分が多かったので、しっとりと。でも、高さが出なくて残念(ーー;)また、頑張ります。。。iPhoneからの投稿