おまんじゅうのようなベーグル。

ベーグルが食べたいなぁと思って。

でも色々とあって、

一次も二次も過発酵（ーー；）

そしてハルユタカなので仕込み水がまたびみょうで。。。

もっと減らしてもいいんだなぁ(ｰｰ;)



味は良かったです。





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