イチゴアイス。

はまってます、手作りアイス。

今回はイチゴジャムを使って。

少し甘かったかなぁ。

材料は
＋卵黄 1個
＋牛乳 150cc
＋生クリーム(ホイップしたもの) 50cc
＋砂糖 25g
＋イチゴジャム 100g

今度はもう少し果肉を残すか。



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