ヨーグルト酵母のフルーツパン。

元種使用。

ヨーグルト酵母がなかなかよくなって来ました。

自家製のチェリー酒に漬けたフルーツをたんまり。

上が焦げて残念なのと

急遽、入れることにしたので、

断面がすごく汚いので断面写真は割愛。

今度は丁寧に混ぜこもうっと(^◇^;)


iPhoneからの投稿