お正月に買ってもらったホタテのお刺身を使って
ホタテクリームコロッケを作りました。
他にキャベツの千切り、ごぼうサラダ、オニオンスープ。
ご飯は私だけ発芽米。
でも炊き方失敗してべちゃべちゃで美味しくない＞＜
破裂寸前です～･･･。
なかなかとろーりとして美味しかったです。
うちの旦那さまクリームコロッケは冷凍ものとかでしか食べた事ないらしく
全然テンションが上がらないと言われていたので
結婚してからは作った事なかったんですが、
何か私が無性に食べたくて。
でも作った結果、うまい、うまい、とのことです。
結局、朝もお昼のお弁当も食べた旦那さまでした＾＾；
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