お好み焼き。

母から長いもをたくさんもらったので。

しかも最近やたらお好み焼きが食べたい。

今回は大きめに焼いて旦那さまとはんぶんこ。

だから形が変です＾＾；

キャベツ・ねぎは少し大きめに切って。

厚めに焼くのが好みです＾＾

結構美味しくできたので覚書。

+キャベツ　1/4個

+長ネギ　1/2本

+薄力粉　200g

+長イモ　100gくらい

+だし(かつおと昆布の混合だし)　100ccくらい

+牛乳　70ccくらい

+卵　2個

+あげだま　1/2袋

+紅しょうが　1/2袋