切れ端でパイスティック。

冷凍庫整理です。

普通のパイ生地の切れ端と

天然酵母で作ったクロワッサンの切れ端です。

ケシの実とゲランドの塩(粗)で。

クロワッサンの方は酸味が出てたんですけど、

しっかり焼いたらそんなに気になりませんでした。

どちらもサクサクで美味しかったです(^^)



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