久々にカレー。
基本的にはテンションの上がらない料理なんだけど
最近、無性に食べたいカレーライス。
ちょっと写真、微妙だけど^^;
ぼっちゃんのは全く作り方は違います。
大人用は楽して市販のルゥで。
ぼっちゃん用は小麦粉炒って、カレー粉少々・ケチャップ・しょう油・オリゴ糖で味付け。
今回はスライスチーズも。
最近、チーズも無性に食べたい。
でも、食べ過ぎてる事はないです^^
次の日のお昼はカレーうどん。
ちょっと薄めにうどんのつゆを作って
イモ以外のカレーを入れて、
カレー粉とガラムマサラで味を整えて。
うまーい。
これにご飯を入れても美味しい。
和風スープカレーです^^♪

