そろそろ金柑のシロップ漬けがやばいかなぁと思い、
パウンドケーキを焼きました。
BPではなく重曹を使いました。
本当は上に金柑が載ってるはずだったんですが・・・。
沈んじゃいました^^;
切ったらこんな感じで。。。
下の大きい金柑は真ん中にある予定で
上の小さな金柑は上に浮いてるはずのもの・・・。
まぁ、美味しいからいいけどぉ~。
でもうちの旦那さま柑橘系が苦手でほとんど私が食べてます。
そりゃ太るわけだ・・・。
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