ひとみっちさんがバトンショコラを使って
ココアロールパンを作っていたので真似しました＾＾
これも母の日に旦那さまのお義母さんと実家の母に。
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ちょっと水分が多かったのか生地がだれちゃって、
成形しづらいったら･･･。
で、筋だけ残ったロールパンが完成。。。
何だかあっさりな癖の無いロールな形で･･･。
こっちはマフィン型に丸めて入れたんですが
微妙な膨らみ方をしてくれました。
酵母はなかなか思い通りになりませんなぁ･･･。
中にはバトンショコラを入れたので
こんな感じです。
チョコって美味しい♪
そしてりんご酵母はこれで終了にしました。
また新たに酵母を起こしたいなぁと思ったので＾＾