なかしましほさんのレシピを参考にヘルシークッキー。
すりごまを入れて。
油脂分を減らしたからか固いクッキーに。。。
かなり固いので牛乳に浸して食べさせました＾＾；
温めた牛乳にクッキーをちぎって入れて。
とにかく、うちのぼっちゃん口に入れれるだけ入れて
下膨れ状態でもりもり食べてました＾＾
レシピは
+薄力粉(ドルチェ) 100g
+てんさい糖 20g
+すりごま 大さじ1
+菜種油 大さじ1
+牛乳 大さじ4
170℃に予熱したオーブンで30分。
もう少し牛乳を増やしたら柔らかくなるかな？
あとは焼成時間をもっと浅くした方が固くならないかも＾＾；
うちのぼっちゃん、とにかく何でも食べるので
おやつに野菜を入れなくても何とかなってます。
だから、あまり食事に使ってないなぁ
と思われる野菜以外のミネラル豊富食材を使って
今後はおやつを作っていきたいと思います＾＾♪
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