レシピを改良して再び。
今度は豆乳を減らし、少し砂糖を増やしました。
しっとりと甘く、そば粉もほんのり香る
なかなかいいお味なケーキができました。
コッタさんの企画で
「cotta×プレミアムメンバーのコラボレシピ」というのがあります。
うまく説明できないけど、
一人当たり3品までレシピを載せることができ、
その中でもcottaさんが気に入ったレシピを作った3名が
その企画に参加できると言うものです。
と言う事で第一弾はこちらを載せてみました。
(載せたのは結構前になりますが・・・)
さてさて、いかがでしょうか?
メンバーの方、ちらちらブログを見させてもらいましが
先生が多い!!
私みたいないち市民、メンバーになってよかったんだろうか・・・。
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