はい、先週のお夕飯のご紹介。
11/23(月)
スパゲッティグラタン。
ミネストローネ。
失敗フランスパン。
ミネストローネ、味がなかなか決まらなくてねぇ。
でも美味しかったようです。
良かった良かった。
11/24(火)
変わり餃子。
大根の中華風サラダ。
ワカメと豆腐の中華風スープ。
餃子は実は干しほっけのほぐしたものが入っています。
焼かないで身をほぐして玉ねぎ・キャベツ・にんにく・醤油・砂糖・塩・片栗粉・ごま油で味付け。これ、美味しかったです。
ローカル番組からヒントを得ました＾＾
11/25(水)
お鍋。
２人なのでちょっと寂しい感じに仕上がってますが。
エビ・いか・豚・白菜・長ネギ・豆腐・鶏団子・ちくわぶ他です。
本当はきりたんぽが食べたかったんですが、高いからちくわぶで我慢。
美味しかったです。
ダシは混合ダシに醤油・酒・砂糖で。
11/26(木)
他人丼(豚)。
ほうれん草のお浸し。
本当は私は親子丼が食べたいんですが、なんと行ってもチキン嫌いの旦那様がそんなことを許してくれるわけがありません。
豚バララブな旦那様ですが、今回は豚モモで我慢してもらいました。なかなかいい味でした。
11/27(金)
エビとほうれん草のアメリケーヌソースパスタ。
色々野菜千切りサラダ。
コンソメスープ。
鍋で余ったエビと手作りトマトソースを使って。
ソースとパスタの量が合わなくて、微妙な味に。
ソースは美味しくできたんだけど、パスタが多すぎて絡まなかったんです(^^;A
一人夕食だったんですけど、美味しかったので急遽旦那様のも作ったんですよ。そしたらパスタ多すぎました
土曜は旦那様の親戚のおうちでお昼をご馳走になり、
とてもじゃないけどお夕飯が入る隙間なんてありませんでした。
そして日曜はたぶん、お腹が痛かった日かなぁ。
だから適当に何か食べたんだと思います。