気が付けば、2回にも渡って、自分の誕生日ネタを書いていました。
どんだけ祝ってほしいんだ
ッて言う感じですよね
そして今日は冷凍していたドライカレーで作ったカレーパンをご紹介。
いつも揚げるんですが、もう実家ではないので焼きました。
自家製パン粉を油で炒め、卵を塗った生地に振りかけました。
でもこの方法だとポロポロと落ちてくるので
次回はごってりと卵をつけようか…ともくろみ中。
ドライカレーにはホタテが入っているので
何とも微妙な香りが…。
やけに海鮮臭い。
食べると普通にカレーだなと思えるんですが
匂いがねぇ。。。
しかも白神こだまさんを使っているので
温め直すとまた微妙な香りが部屋中を包みます。
美味しいカレーを作れるようになりたいなぁ…。
ドライカレーは得意なんですが、
今回は普通の海鮮カレーが余ったので
ドライカレー風にして冷凍してたんです。
これから
一身上の都合で
教室パンの紹介が増えるかも。
自宅でパンを作る時間がないんです
ホント色々忙しいなぁ。。。