15日と17日と19日 のお夕飯は紹介済みです。
14日火曜日。
ハンバーグに人参いんげん添えて。
カボチャのマヨマスタードサラダ。
卵のみそ汁です。
このハンバーグ、前日に夜な夜な作ったんですが、ナツメグを入れるのを忘れ、肉臭いハンバーグとなりました…。
最近ハマっているマスタード。
全然作り方は簡単なんですが。
一応作り方はココ
をクリック
16日木曜日。
鶏牛蒡の柚子胡椒煮。
千切り生サラダ。
揚げの味噌汁。
柚子胡椒が食べたくて人さまのブログで見かけた鶏牛蒡煮を真似ました。
とっても美味しかった。
お酒のおつまみにもなるね。
ご飯が進んだ一品でした。
鶏肉を焼いて、お酒で蒸し焼きして、醤油とみりんと砂糖、柚子胡椒入れて
ゴボウを入れて、火が通るまで火にかけて完成～
長ネギは私の好みで最初に焼いておいて最後にたれと絡めます。
ウマウマでした