2日木曜日。
チャーハン。
ホタテとピーマンとパプリカのオイスターソース炒め。
紫キャベツのお浸し。
辛いスープ。
辛いスープはさゃかさんのスープ が追いそうだったのでちょっと真似を。
豆腐とか長ネギとか揚げとか。
美容のためにクコの実も入れてみました。
4日土曜日。
ラザニアとパンと卵スープとイタリアン風豆腐サラダ。
ラザニアは手打ち麺で。
この日はちょっとお疲れであまり良くない出来栄えでした。。。
手打ち麺です。
小麦粉・卵・オリーブオイル・塩で作るパスタ。
美味しい。
でもソースがイマイチ。
バターが切れたのでホワイトソースはオリーブオイルを代用。
そしてミートソース
が水分いっぱいでしゃばしゃでした
そしてナスがちょっと古かったので水分が抜けてすごい歯ごたえに･･･。
断面、見せられない状態でした。
5日日曜。
エコナの野菜たっぷりクリームパスタソース（市販）。
紫キャベツのコンソメスープ。
巨峰。
そして、パン教室で作ってきたパン。
この日は教室だったのですが、2種類作って友も私もお疲れ気味。
夕飯を一緒にしないで、帰りました(笑)
大量に買い物もしたしね♪
だから、前にタダでもらった市販のソースを使ってパスタ。
うーーーん。好みの味じゃ無かったなぁ(´｀)
あと、1箱残ってる。
それはトマトソース。
そういう無難なソースのほうが美味しく食べられるかもね？
あ、アメリケーヌソースと生クリーム混ぜたらどうでしょう？
どう思います？
美味しそうじゃないですか？