ホットドック。

朝食にホットドック。
粉はハルユタカ、酵母は白神こだまです。
これがクサかった～(>_<)何とも言えない香り。
仕上がりは引き締まった感じでずっしりと重め。
この酵母でハード系を作りたいなぁと思いました♪

携帯でしか確認できないから、ＰＣではどんな風になってるのか気になるところです…(-.-)