この間の日曜日は母の誕生日パーティーを催しました。
本当は4日が誕生日。
アメリカ独立記念日に生まれました。
だから日本人離れした顔してるのか。。。(関係ない)
何だか大量に出来上った生春巻き。
中身は生ハム・大根・きゅうり・カニカマです。
義姉が野菜たちを千切り。
私は巻いただけです
かなりしょっぱめ。ドレッシング要らずでした
パスタサラダ(？)
すごい細いエンジェルヘアーと言うパスタに炒めたパプリカとキノコを乗せただけ。
パスタを水洗いしたのでゴテゴテ。
オリーブオイル振りかけなきゃね。
この日は頭がね、回らなかったの
ホッキご飯。
味は薄めだったけど私は好きでした。
でもホッキは生を使うに限ります。
固くなっちゃうんですよね、ボイル。
何か良い方法はありますか？
そして
メイン。
油淋鶏
義姉が作りました
私のお義姉さま、すごい美味しいのを作ります。
初めて家にお呼ばれした時に食べた油淋鶏。
もう、すごく美味しくてね～（*´∇｀） 作ってとおねだり。
また、作ってね
この日は本当に疲れがピークで、自分の母親の誕生日なのに
かなり、義姉に頼りっきり(苦笑)
兄も最近忙しいらしくて疲れがピークのご様子。
今回は義姉に感謝です
お疲れ様でございました
やっと毎月続いたイベントが終わりを迎えました。。。
4月⇒父誕生日
5月⇒母の日
6月⇒父の日
7月⇒母誕生日
我が家でのイベントはあとはクリスマス、大晦日ね。。。
あ、何か早く嫁に行きたくなってきた。