ラウンドパン

ん~・・・失敗です。


渦巻きじゃなくはてなマークマーク・・・。


水分が多過ぎたので成形もしずらいし、焼きあがっても柔らかいので


置いたら置いたままの形に。(○ではなく□に・・・)上は沈んでますし~しょぼん


プレーン生地より多く見える抹茶ですが、実際は抹茶生地の方が量が少ないんです。


プレーンよりも水分を多く含んでるので、膨張したんでしょうねぇ。。。




黒豆 はあまり甘くないので黒豆本来の味が楽しめます。


でも、パンに入れるならもう少し甘くてもいいかな?


不幸中の幸いと言えば、和のパンなのでしっとり感がすごく絶妙な感じでしたグッド!




また、抹茶も購入したし、黒豆もまだあるのでリベンジします。


それにしても最近の我が家のオーブンはやる気が無いむっ


レシピ通りの温度だと型焼きパンは焼きが甘くなってしまいます。

(でも今回は水分が多いからだけどね人差し指)