アイスボックスクッキー。

この間のベリータルト で余った生地をアイスボックスクッキーにしました。

棒状にした生地を冷凍庫で冷やして輪切りにするんですが、

私はこれを切るのがすごく苦手

形が変形しちゃうんですよねぇ(´｀)

回しながら切るんですけど、いざ切ってみたらなかなか…。

そして生地をうまくまとめるのも苦手

画像を見るとわかると思いますが空気が入ってる(＞＜)!!

じゃぁ型抜きにすればいいじゃん･･･自分(ーー)