ずっと行ってみたかった新宿御苑へ行きましたo(^-^)o
つつじが丸くカットされていてとってもかわいかった
ランチは新宿御苑すぐの「オリオール」にて
<プレートランチ> ・・かじきまぐろのピザ風 <ラップランチ>・・・ミーとローフ ほうれん草のラップ
お茶
パンも買いました![]()

ブール・ビオ・オ・ルヴァン ¥840
サブロンのスペシャリテ。
フランス産オーガニック石臼挽き小麦粉を100%使用した天然酵母のパン。
この店のために、サブロン自らがフランスで作ったルヴァン種(天然酵母)は、柑橘系とスパイスの複雑な香り、ほど良い酸味をパンに与えてくれる
半切れ買いました。
天然酵母パンを食べてみたくて!!
ルヴァン種という酵母だったのですが味は酸味が強くて
あんまり好きじゃなかったよ
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カマンベールチーズのせたらとっても美味しかった
もともとフランスで作られているパンってお食事パン
だから何かをのせて食べる用に作られているのですね!
今パンシェルジェ検定の勉強していて分かりました!
パンの酸味がカマンベールの甘みを引き立てて?
なんていうんだろう・・・
そのハーモニーっていうのかな? 奥行きのある味というか・・・
とっても美味しかった








