会いたかった～♪酵母♪

息子の胃腸風邪がもう１０日も続いてます・・・

整腸剤　と　食事療法　で　あとは彼の体が自ら治ってくれるのを待っているのですが

早く好きなご飯を食べさせてあげたいです

娘もちょっとした病気になり・・・　今は咳がきつくなってます

明日は運動会　　無事参加できますように

ではでは

会いたかった～♪　会いたかった～♪　会いたかった～♪

紅茶大好きな私にピッタリの　紅茶酵母ちゃん

長らく使っていた　巨峰酵母を使いきったので　チャレンジしました

こどもたちの病気やらで　仕込んだことを忘れて放置

で　３日目

きた～

紅茶葉入れすぎ？？　　いや・・・開封前はちょうどいいぞ

これは　大分の耶馬渓で作られた国産茶葉なんですよ～

すっごいいい香り

茶葉を濾して保存すべきか・・・　　使う分だけ濾すべきか・・・

とりあえず元種起こしてみよう