今日は 主人がこどもたちをプールへ連れて行ってくれてます
もうちょっとお日様出てほしいな～
そんなわけでもうすでに この家には私ひとり
のんびりしたいと思う反面 誰もいない間にいろんなところを掃除したい衝動にも駆られ
きっとバタバタしながら 先日起こした 巨峰酵母元種 での初焼きをするのでしょうね～
ラトラ＆リスド の バゲットです
このときは クープを浅目に入れたんです
久しぶりにクープいれ後の写真撮ると 曲がってる
実家のビストロで焼いてから なんだかうちのオーブンでは
バゲット焼ける気がしなくなってて 少し遠ざかっております
ま、 夏ですしね
そして こんなん焼けました
帯が細くてきれいだな～
生地も上へよく伸びてくれましたし 軽くて美味しかったです
午前中にどこまでやれるかわからないけど いっぱい汗かいて掃除頑張ります
