酵母ちゃんの匂い…(-.-;) | 風にふかれて♪  きままにお家バゲット♪

風にふかれて♪  きままにお家バゲット♪

バゲットの魅力にとりつかれ

最近は自家製酵母にも挑戦中です!!

毎日楽しく 美味しいバゲット作りを目指しています♪ 

みなさんの酵母は 発酵させとるときどんな匂いがしますか??
前回ブルーベリー酵母の元種(失敗しましたが)のときと同じなんですw(゜o゜)w
匂うんです…
これが↓
風にふかれて♪  きままにお家パン♪-101009_203330.jpg 只今 二回目の発酵が終わったところです♪
元気そうなんですが…
… くさい …
オナラみたいな(-.-;)
みなさんとこはそんなガスっぽい匂いしてますか??
完全にりんごの匂い消えてます(:_;)