11月レッスンはじまりました 今回のメニューのパン、ナイス!です(自画自賛) クレッセントロールに混ぜ込んだドライトマトがいい~あんばいでワインとの相性もいいのでクリスマスなんかに焼いておくと喜ばれると思います いつもレッスンメニューは両親にも焼いて試食してもらっています 今回のパンも電話で「塩加減もちょうどいいし美味しかったよ~。あの赤いの何が入ってんの?梅?」って梅はパンに入らないでしょ・・・いや、案外美味しかったりして スイートポテトも手作りしてやさしい甘さのスイーツパンが焼きあがりました。 今日から一ヶ月がんばりま~す