ウラ指導講習会へ

　この週末は、ウラ指導の講習会へ行ってきました。

　遠いですが、新幹線に乗って参加しました。

　勉強のために新幹線使うのは初めてです。

　大人になったものだ・・・。としみじみ感じてました。



　内容は第一課題について問題のと、エスキスについて。

　ウラ指導の本にはたくさん書いてあるけど、実際どうやるの？という部分が聞けました。

　エスキスについては、あとから見直してイメージできるよう配られた用紙に一言一句逃すまいと必死で書き込みました。(笑)

　初受験者向けの目線からお話ししてくださったのもありがたかったです！

　過去問の標準解答例を根拠に話や解答をしてくださるので、主観が入らずブレないのがウラ指導のいいところだと思います。
　

　前日は、第一課題、第二課題、国語力２課題のエスキスを手順どおりに解いて、わからない部分を聞こうと準備していきました。


　ゾーニング時にボリュームを加味するの？という疑問や、厨房のサービス動線についてなど、メールやフォーラムではニュアンスがわからないことを実際に聞けて、すっきり解決して帰ってきました。

　ペンギンさんとも初めてお話ししました！



　本試験以来、また３人の子供たちを家族にお願いしての参加。本当にありがたいです。

　実のある日でした。

　ありがとうございました！

　もう９月になる。夏休みも終わる！！！


　加速させよう！