今日の旦那さまのお弁当にも入れたのですが
以前に
知り合いに教えてもらった、うるおぼえの
簡単“春巻”出来ましたぁ～
春巻って
中身を炒めたり茹でたり手間隙かかるのですが…
これは簡単
材料も少ないので
オススメ(^O^☆)
材料
春巻の皮
ひき肉
春雨（緑豆）乾燥のまま
にら
もやし
ｵｲｽﾀｰｿｰｽ
醤油
がらｽｰﾌﾟの素
お肉のした味
酒
塩
胡椒
作り方
①ボールにお肉を入れ、した味を付けておく。
②にらは2～3㌢に切り、もやしはザッと水洗いをしてよく水気を切る。
※時間があったら、ひげをとっても
③①のお肉の中に②のにら・もやしを加え、緑豆春雨を乾燥のまま2～3㌢の長さにハサミ
でチョキチョキ
※
春雨は、そのまま使っちゃって大丈夫
楽チンですよ
④この材料の入ったボールに、ｵｲｽﾀｰｿｰｽと醤油・がらｽｰﾌﾟの素をいれ混ぜる。
※ちょっとはじめは混ぜにくいですが…
私も大丈夫かな？って思いましたが
大丈夫です
⑤春巻の皮に④をのせ、巻いて 170度の油でこんがり揚げて出来上がり
※フライパンに2～3㌢の少ない油で十分です
もしよかったら、ご飯のおかずにもお酒のつまみにもお弁当にも
以前に
知り合いに教えてもらった、うるおぼえの
簡単“春巻”出来ましたぁ～
春巻って
中身を炒めたり茹でたり手間隙かかるのですが…
これは簡単
材料も少ないので
オススメ(^O^☆)
材料春巻の皮
ひき肉
春雨（緑豆）乾燥のまま
にら
もやし
ｵｲｽﾀｰｿｰｽ
醤油
がらｽｰﾌﾟの素
お肉のした味酒
塩
胡椒
作り方①ボールにお肉を入れ、した味を付けておく。
②にらは2～3㌢に切り、もやしはザッと水洗いをしてよく水気を切る。
※時間があったら、ひげをとっても
③①のお肉の中に②のにら・もやしを加え、緑豆春雨を乾燥のまま2～3㌢の長さにハサミ
でチョキチョキ※
春雨は、そのまま使っちゃって大丈夫楽チンですよ
④この材料の入ったボールに、ｵｲｽﾀｰｿｰｽと醤油・がらｽｰﾌﾟの素をいれ混ぜる。
※ちょっとはじめは混ぜにくいですが…
私も大丈夫かな？って思いましたが
大丈夫です
⑤春巻の皮に④をのせ、巻いて 170度の油でこんがり揚げて出来上がり
※フライパンに2～3㌢の少ない油で十分です
もしよかったら、ご飯のおかずにもお酒のつまみにもお弁当にも