シナノスイートりんごのフレッシュブレッド

最近よく作っています、アップルフレッシュブレッド♪

ずいぶん前に購入したレシピ本「城川　朝」さんのマフィン作りに習いました

控えめな生地の甘さとりんごのほろ甘酸っぱさが爽やかです(＝⌒▽⌒＝)

最近よく見かけるりんごの品種「シナノスイート」

いけます～♪

一番は、かんだ時の食感が好きです。

赤さも大きさも姿もよくって、最近のお気に入りなので、いつもテーブルに並べて・・・満足　満足

シナノスイート・・・ふじ　と　つがる　の交配品種だそうです。