2026.5.11 mon.
6月洋菓子プレミアム1（基礎）のパンを作ってみました。
カレーとベーコンの美味しすぎる総菜パンです！
ターメリックカレーベーコン
追加でターメリックを♪
夏はスパイスカレーでしょって、
夏は黄色でしょって♪
カレーパウダーだけでも十分スパイシーですが、
ここで一発ターメリック！というのがいいでしょ♪
お花のようなくるくると可愛いパンに
マヨネーズトッピングで王道を行きます。
こちらは同じ生地でハート形に、
マヨネーズと意外に合うパン粉！
ハムロールの成型で作りました。
カップ内がカレーパウダーとターメリック。
なぜターメリック？
実はたくさんいただいたのでパンに使ってみようかなと。
案の定、黄色の発色がすごい。
エキゾチックな色です。
15個も作ったので2つの成型で。
今までにないような、目に鮮やかなパンです。
仕上げ発酵終了。
辛そう？
スパイシー過ぎ？
いえいえ、お味は大丈夫、食べやすいですよ。
マヨネーズの酸味とまろやかさがすごくいいんです。
ハートにはパン粉もね。
焼けましたよ～！
焼くと黄色→茶色、普通のカレーのパンになった～
美味しそうー！いいね♡
もともとの「カレーベーコンロール」と変わらず。
ちょっとだけターメリック？って感じるか感じないか？？
感じる人は感じるかな。
中は鮮やかな黄色～
夏のパンですね。
パセリを添えて完成です。
6月の洋菓子プレミアム1のパンをご紹介しました。
お菓子の合間にちゃちゃっと作れちゃいます。
お楽しみに！
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