2025.12.31 wed.

 

2025年、

今年もレッスンへお越しいただきましてありがとうございました。

 

長くお越し下さっている方、

お久しぶりにお会いできた方、

そして新しく出会えた方も。

 

たくさんの方に愛されるアトリエでありたいと願っています。

2026年もどうぞよろしくお願いいたします。

 

今年を振り返り、ワンデイレッスンを中心にまとめてみました。

これ作ったよね♪

美味しかったよね!

思い出しながらご覧ください。

 

つい最近のものもありますよね。

懐かしいでしょうか。

どのメニューも私の大事なものばかり。

自信を持ってお届けした殊玉の作品です。

 

今年の特記事項としましては、

〇大規模レッスンを4回

〇初めてのレシピコンテストに挑戦

大変ありがたいことに優秀賞をいただくことが出来ました。

 

今年は26年の講師生活の中、

コロナ以外で初めて教室をお休みするという出来事がありました。

長く体調が優れず心配をおかけしましたが、

回復してきたことは何より嬉しいこと。

 

「身体に負担のかからないパン作り=機械ごね」

体調や体力に自信のない方も

無理なく作れる最適な方法と再認識しました。

 

少しずつゆっくりと、

ご理解ある皆さまのご協力のもと再起したアトリエレッスンであったことに

感謝しかありません。

温かく見守って下さいましてありがとうございます。

 

良いお年でありますように。

清々しい新年をお迎えください。

 

※2026年のレッスンは2月からのスタートです

1月は洋菓子コースと復習レッスンを行ないます

 

 

 

パンとお菓子のアトリエ

BreadHouse中村 中村清子

 

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